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Cuisson du crabe

Coût $35, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $35

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 8 pommes de terre rouges
    • 🧅 4 oignons, coupés en quartiers
    • 🌽 2 épis de maïs frais, coupés en deux

  • Protéines

    • 8 saucisses andouille, tranchées
    • 🦀 4 crabes Dungeness entiers

  • Assaisonnements

    • ½ tasse d'assaisonnement pour fruits de mer (comme Old Bay®), ou selon le goût

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Portez à ébullition une grande marmite d'eau.

2

Ajoutez les pommes de terre, les saucisses, les oignons, le maïs et l'assaisonnement pour fruits de mer. Faites bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, environ 30 minutes.

3

Ajoutez délicatement les crabes dans la marmite et faites bouillir jusqu'à ce que la chair du crabe soit cuite, au moins 10 minutes.

4

Égouttez et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

416

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez l'assaisonnement pour fruits de mer en fonction de vos préférences de goût.On recommande du crabe frais pour la meilleure saveur, mais du crabe congelé peut être utilisé s'il est décongelé avant.Servez avec du beurre fondu ou une sauce à l'ail pour plus de richesse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.