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Croquettes de Crabe et de Pommes de Terre

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥔 3 pommes de terre (épluchées et cuites à la vapeur)
    • 🦀 200g de chair de crabe
    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🌾 1/2 tasse de farine
    • 🥚 2 œufs
    • 🧀 1/2 tasse de fromage râpé

ÉTAPES

1

Faites cuire les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur, puis écrasez-les.

2

Mélangez la chair de crabe, l'oignon haché et les pommes de terre écrasées.

3

Ajoutez le fromage et formez des petites boules rondes.

4

Enrobez-les de farine et d'œufs dans cet ordre, puis saupoudrez de chapelure.

5

Faites frire à feu moyen jusqu'à obtenir une couleur dorée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Posez les croquettes frites sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.Servez avec du ketchup ou de la sauce tartare pour un goût plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.