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Biscuits Sucre Craquelé I

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 24 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🧂 1 ¼ tasses de sucre blanc
    • 2 ½ tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • ½ cuillère à café de crème de tartre
  • Ingrédients humides

    • 🧈 1 tasse de beurre
    • 🥚 3 jaunes d'œufs
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (180 degrés C). Graissez légèrement 2 plaques à biscuits.

2

Crémez ensemble le sucre et le beurre. Ajoutez les jaunes d'œufs et la vanille.

3

Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre. Remuez.

4

Formez la pâte en boules de la taille d'une noix et placez-les à 2 pouces d'intervalle sur la plaque à biscuits. Ne pas aplatir.

5

Cuire au four pendant 10 à 11 minutes, jusqu'à ce que les dessus soient fissurés et commencent à changer de couleur.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

163

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le beurre est à température ambiante pour une crémer plus facile.Ne pas trop cuire pour garder les centres moelleux.Conservez dans un récipient hermétique pour que les biscuits restent frais plus longtemps.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.