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Salade Cranberry

Salade Cranberry

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Base de gélatine

    • 3 paquets de gélatine à la fraise
    • 💧 4 tasses d'eau

  • Garniture

    • 1 boîte de sauce cranberry
    • 🧂 1/4 tasse de sucre
    • 🍊 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
    • 🍍 1 tasse d'ananas écrasé
    • 2 tasses de céleri haché
    • 🌰 3/4 tasse de noix de pécan

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préparez la gélatine à la fraise avec de l'eau et réfrigérez jusqu'à ce qu'elle soit partiellement prise.

3

Battez la sauce cranberry jusqu'à obtenir une texture lisse.

4

Râpez le zeste d'orange dans le sucre et mélangez avec la sauce cranberry.

5

Ajoutez le jus de citron, l'ananas écrasé, le céleri haché et les noix à la préparation cranberry.

6

Incorporez délicatement la préparation à la gélatine partiellement prise et réfrigérez jusqu'à ce qu'elle soit complètement prise.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

267

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 52g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Assurez-vous que la gélatine n'est que partiellement prise avant d'y incorporer la préparation cranberry pour éviter un durcissement inégal.Laissez reposer la salade au réfrigérateur toute la nuit pour une texture plus ferme.Utilisez des oranges et des citrons frais pour des saveurs plus zestées.Remplacez les noix par des pacanes ou omettez-les pour une texture plus douce adaptée aux allergies aux fruits à coque.