Sablés au fromage à la crème et potiron
Coût $10, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portions
- $10
Sablés au fromage à la crème et potiron
Coût $10, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients pour les sablés
- 🌾 1 tasse de farine faible en gluten
- 🧈 1/2 tasse de beurre
- 🍬 2 cuillères à soupe de sucre
Ingrédients pour la garniture
- 🧀 100 g de fromage à la crème
- 🎃 1/2 tasse de purée de potiron
- 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
ÉTAPES
Mélanger la farine faible en gluten, le beurre et le sucre, puis former une pâte et réfrigérer 15 minutes.
Mélanger le fromage à la crème avec la purée de potiron, le sucre et l'essence de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.
Diviser la pâte en petites boules, aplatir, ajouter la garniture au potiron au centre, puis refermer en formant des sablés.
Préchauffer le four à 180°C, cuire les sablés pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 4gProtéines
- 30gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Si la pâte est trop sèche, ajouter un peu d'eau froide pour faciliter la manipulation.L'essence de vanille apporte un parfum riche aux sablés.Les sablés sont encore meilleurs une fois refroidis, pour apprécier toute la saveur de la garniture.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.