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Bouchées de poulet à la crème d'ail et au beurre

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 🧄 2 cuillères à café d'ail granulé
    • 🧅 3/4 cuillère à café d'oignon granulé
    • 🌶 3/4 cuillère à café de paprika

  • Poulet

    • 🍗 450 g de blancs de poulet désossés

  • Graisses de cuisson

    • 1 cuillère à soupe d'huile
    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre

  • Ingrédients pour la sauce

    • 🧄 7 gousses d'ail, hachées
    • 🥛 3 cuillères à soupe de crème épaisse

ÉTAPES

1

Fouettez ensemble dans un petit bol le sel, les granulés d'ail, les granulés d'oignon et le paprika. Mélangez le poulet dans un bol avec 1 cuillère à café d'huile et le mélange d'épices ; mettez de côté.

2

Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle lourde. Ajoutez les 2 cuillères à café d'huile restantes. Ajoutez le poulet dans la poêle et faites cuire en remuant jusqu'à ce que les morceaux de poulet ne soient plus roses au centre, environ 7 à 8 minutes.

3

Déplacez le poulet sur le côté arrière de la poêle. Ajoutez les 2 cuillères à soupe de beurre restantes. Ajoutez l'ail haché, et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes. Incorporez la crème. Replacez le poulet au centre de la poêle ; incorporez-le dans la sauce pour bien enrober.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

348

Calories

  • 36g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Servez sur des pâtes, du riz ou des légumes vapeur pour un repas complet.Utilisez de l'ail frais pour une saveur plus intense.Pour gagner du temps, vous pouvez préparer le mélange d'assaisonnement et hacher l'ail à l'avance.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.