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Fondant crémeux sans culpabilité

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 180.08 Min
  • 25 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Chocolat

    • 🍫 1 ½ tasses de pépites de chocolat mi-sucré

  • Lait concentré

    • 🥛 ⅔ tasse de lait concentré sucré allégé

  • Arôme

    • ¾ cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧂 1 pincée de sel

ÉTAPES

1

Dans une casserole moyenne, mélanger les pépites de chocolat et le lait concentré à feu moyen-doux ; remuez doucement jusqu'à ce que les pépites soient fondues.

2

Incorporez la vanille et le sel, puis versez le mélange dans un moule carré de 25 cm non graissé.

3

Placez au réfrigérateur et laissez refroidir jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 3 heures.

4

Coupez le fudge refroidi en 25 carrés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

79

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du papier sulfurisé dans le moule pour faciliter le démoulage du fudge.Pour une saveur plus riche, ajoutez une petite pincée de poudre d'espresso au mélange de chocolat.Servez bien frais pour une texture et une saveur optimales.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.