CookPal AI
recipe image

Linguini crémeux pour deux

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • ½ livre de linguine

  • Viande

    • 🥓 1 épaisse tranche de bacon

  • Produits laitiers

    • 🧈 ¼ de tasse de beurre
    • 🥛 ½ tasse de crème épaisse ou fouettée
    • 🧀 ½ tasse de fromage Parmesan râpé

  • Épices

    • ½ cuillère à café de poivre blanc moulu
    • ¼ cuillère à café de muscade moulue

ÉTAPES

1

Portez une grande casserole d'eau à ébullition. Ajoutez les pâtes et faites cuire pendant environ 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égouttez. Retirez du pot, couvrez et mettez de côté.

2

Dans une petite poêle, faites cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Cassez-le en petits morceaux et mettez de côté.

3

Dans le pot de pâtes, faites fondre le beurre à feu moyen-doux et ajoutez la crème; chauffez bien mais ne laissez pas bouillir.

4

Mélangez les pâtes cuites avec le mélange beurre/crème. Ajoutez le fromage Parmesan et le bacon; mélangez bien.

5

Laissez la sauce épaissir quelques minutes; ajoutez le poivre blanc moulu et la muscade. Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

496

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 43g
    Glucides
  • 31g
    Graisses

💡 Astuces

Pour gagner du temps, pré-faites bouillir l'eau dans une bouilloire avant de l'ajouter à la marmite de cuisson.Pour plus de saveur, utilisez du fromage Parmesan fraîchement râpé.Accompagnez ce plat de pain à l'ail et d'une salade verte pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.