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Purée de pommes de terre crémeuse

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥔 Pommes de terre moyennes, 3 pièces (épluchées)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel, 1 cuillère à café
    • 🧈 Beurre, 2 cuillères à soupe
    • 🥛 Lait, 1/4 de tasse
    • Poivre noir, une pincée

ÉTAPES

1

Couper les pommes de terre en petits morceaux et les faire bouillir dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2

Écraser les pommes de terre cuites et ajouter le beurre en mélangeant bien.

3

Ajouter progressivement le lait pour obtenir une consistance lisse.

4

Assaisonner avec du sel et du poivre noir, puis dresser dans un plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût plus crémeux, remplacez une partie du lait par de la crème.Un mixeur peut être utilisé pour obtenir une texture ultra-lisse en toute simplicité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.