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Pâtes à la crème de champignons

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍝 200g de pâtes
    • 🍄 1 tasse de champignons (émincés)
    • 🥛 1 tasse de lait

  • Sauces et assaisonnements

    • 🧀 1/2 tasse de fromage (râpé)
    • 🌾 1 cuillère à soupe de farine
    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre
    • 💧 1/4 tasse d'eau de cuisson des pâtes
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée, égouttez-les et retirez l'excès d'eau.

2

Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez la farine et faites cuire à feu doux.

3

Ajoutez lentement le lait et l'eau de cuisson des pâtes tout en préparant la sauce.

4

Ajoutez les champignons dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5

Mélangez les pâtes cuites avec la sauce dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser de la crème fraîche à la place du lait pour une saveur plus riche.Si vous voulez ajouter de la viande, vous pouvez opter pour du bacon ou du poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.