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Omelette crémeuse aux pommes de terre et œufs

Coût $5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 3 œufs
    • 🥔 1 pomme de terre (épluchée et tranchée)
    • 🥛 1/4 tasse de lait

  • Assaisonnement

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Éplucher la pomme de terre et la trancher finement.

2

Chauffez de l'huile dans une poêle et faites cuire les tranches de pomme de terre.

3

Battez les œufs dans un bol, mélangez avec le lait et assaisonnez de sel et de poivre.

4

Versez le mélange d’œufs dans la poêle, placez les pommes de terre cuites dessus et couvrez avec un couvercle. Faites cuire lentement à feu doux.

5

Une fois l'omelette prête, servez-la dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Trempez la pomme de terre dans l'eau avant de la couper pour éliminer l'amidon et la rendre plus croustillante.Si vous utilisez un four au lieu d'une poêle, faites cuire à 180°C pendant 10 minutes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.