Tarte à la Citrouille Crémeuse au Fromage Ricotta
Coût $8.5, économiser $12.5
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Portions
- $8.5
Tarte à la Citrouille Crémeuse au Fromage Ricotta
Coût $8.5, économiser $12.5
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Portions
- $8.5
INGRÉDIENTS
Pâte à tarte
- 1 (9 pouces) croûte à tarte non cuite
Garniture
- 🧀 1 tasse de fromage ricotta
- 🥚 2 œufs, légèrement battus
- 🎃 1 (16 onces) boîte de citrouille solide
- 🟫 ¾ tasse de sucre brun bien tassé
- 🥛 1 (5,3 onces) boîte de lait évaporé
- 1 ½ cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
ÉTAPES
Préchauffez le four à 375°F (190°C). Pressez la croûte à tarte dans un plat à tarte.
Battez le fromage ricotta avec les œufs légèrement battus dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance lisse. Mélangez la citrouille, le sucre brun, le lait évaporé, les épices pour tarte à la citrouille, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à ce que le tout soit lisse. Versez le mélange dans la croûte à tarte.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre ressorte propre, environ 45 minutes. Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
257
Calories
- 5gProtéines
- 37gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des épices pour tarte à la citrouille fraîchement râpées pour une saveur améliorée.Laissez la tarte refroidir complètement avant de servir pour assurer des tranches fermes.Accompagnez de crème fouettée, de yaourt grec à la vanille ou de graines de citrouille grillées pour plus de texture et de saveur.Cette tarte peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 3 jours dans un contenant hermétique.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.