CookPal AI
recipe image

Frites de courgettes croustillantes au four

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Enrobage

    • ¾ de tasse de chapelure assaisonnée italienne
    • ¼ de tasse de parmesan râpé
    • 🧂 ¼ de cuillère à café de sel assaisonné

  • Ingrédient principal

    • 1 courgette (20 cm), pelée

  • Liant

    • 🧈 ¼ de tasse de beurre fondu

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 425°F (220°C). Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou d'une feuille d'aluminium graissée.

2

Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur, retirez les graines et coupez-la en morceaux de ½ x ½ x 4 pouces.

3

Mélangez la chapelure, le parmesan et le sel assaisonné sur une assiette creuse.

4

Trempez les lanières de courgette dans le beurre fondu, enrobez-les du mélange de chapelure et secouez légèrement pour enlever l'excès.

5

Disposez les lanières de courgette panées sur la plaque de cuisson préparée et faites cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

217

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Recouvrez la plaque de cuisson de papier aluminium ou sulfurisé pour un nettoyage plus facile.Servez avec une sauce trempette comme de la marinara ou de la ranch pour plus de saveur.Pour une alternative plus saine, remplacez le beurre fondu par de l'huile d'olive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.