Côtelettes d'agneau au cumin

Name: Côtelettes d'agneau au cumin
Total time: 30 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🍖 Côtes d'agneau, 4 morceaux; 🌿 Cumin en poudre, 2 cuillères à café; 🧂 Sel, 1 cuillère à café; Poivre noir, 1/2 cuillère à café; Huile d'olive, 2 cuillères à soupe; 🧄 Ail, 2 gousses (râpées)

Coût $20, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$20

Côtelettes d'agneau au cumin

Coût $20, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$20

INGRÉDIENTS

Viandes
- 🍖 Côtes d'agneau, 4 morceaux
Assaisonnements
- 🌿 Cumin en poudre, 2 cuillères à café
- 🧂 Sel, 1 cuillère à café
- Poivre noir, 1/2 cuillère à café
- Huile d'olive, 2 cuillères à soupe
Légumes
- 🧄 Ail, 2 gousses (râpées)

ÉTAPES

Saupoudrer uniformément de sel, de poivre noir et de poudre de cumin sur les côtelettes d'agneau.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire les côtelettes d'agneau à feu moyen pendant environ 4 minutes de chaque côté.

Ajouter l'ail râpé dans la poêle et faire revenir pendant environ 1 minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Disposez les côtelettes d'agneau cuites sur une assiette et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

20g
Protéines
3g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Si vous craignez l'odeur de l'agneau, saupoudrez-le de jus de citron et laissez reposer environ 15 minutes avant de rincer.Réduisez le poivre noir pour rendre le plat plus adapté aux enfants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.