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Biscuits du papa

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🌾 1 ½ tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ¾ cuillère à café de sel
    • 🍚 1 tasse de sucre blanc
    • 🍯 1 tasse de cassonade
    • 🍚 1 ½ tasses de flocons d'avoine
    • 🥥 ½ tasse de noix de coco en copeaux
  • Ingrédients humides

    • ¾ tasse d'huile végétale
    • 🥚 2 œufs
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez des plaques à biscuits.

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre blanc, la cassonade, les flocons d'avoine et la noix de coco.

3

Faites un puits au centre et versez-y l'huile, les œufs et la vanille. Mélangez bien avec vos mains ou une cuillère en bois.

4

Roulez la pâte en boules de la taille d'une noix et placez-les à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées. Aplatissez légèrement avec une fourchette.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient très légèrement dorées et moelleuses, environ 10 à 12 minutes.

6

Laissez les biscuits refroidir brièvement sur les plaques avant de les transférer sur des grilles pour qu'ils refroidissent complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

118

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 16g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus noisettée, torréfiez légèrement les flocons d'avoine avant de les mélanger.Attention à ne pas trop cuire; les biscuits doivent rester moelleux.Vous pouvez remplacer la moitié de l'huile végétale par de la compote de pomme non sucrée pour une version moins grasse.Conservez les biscuits dans un récipient hermétique pour maintenir leur texture moelleuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.