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Soupe miso au radis blanc et au chou chinois

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Radis blanc 1/4 pièce (environ 150 g)
    • 🥬 Chou chinois 100 g
  • Assaisonnements

    • Miso 2 cuillères à soupe
    • Bouillon dashi 600 ml

ÉTAPES

1

Coupez le radis blanc en fines demi-lunes et le chou chinois en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Ajoutez le bouillon dashi dans une casserole et incorporez les légumes coupés. Faites cuire jusqu'à ce que le radis blanc devienne tendre.

3

Dissolvez le miso dans la casserole, mélangez légèrement et éteignez le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

60

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez le type de miso de votre choix pour varier les saveurs.Ajoutez du tofu ou des oignons verts pour personnaliser la recette.Si vous la consommez le lendemain, ajoutez le miso juste avant de réchauffer pour préserver son arôme.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.