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Daikon and Tororo Kombu Japanese Salad

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Vegetable

    • 6cm (250g) daikon, peeled
  • Condiment

    • 1 tbsp white sesame seeds
    • 2g shredded tororo kombu
  • Dressing

    • 1 tbsp vinegar
    • 1 1/2 tbsp soy sauce
    • 2 tsp sesame oil

ÉTAPES

1

Peel the daikon and slice it thinly using a peeler. Squeeze out excess water.

2

In a bowl, mix the dressing ingredients (vinegar, soy sauce, sesame oil).

3

Add the daikon and white sesame seeds to the bowl and mix. Plate the salad and top with shredded tororo kombu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

This salad is best served fresh to retain the crunchiness of the daikon.You can substitute tororo kombu with nori flakes for a different flavor.Adjust the soy sauce and vinegar ratio to suit your taste preference.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.