
Salade de Daikon
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
Salade de Daikon
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- Daikon 1/4 pièce
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 1 cuillère à café
- Vinaigre 1 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à café
ÉTAPES
Pelez le daikon et coupez-le en julienne ou en lanières fines.
Placez le daikon dans un bol, saupoudrez-le légèrement de sel, et laissez-le libérer son eau.
Mélangez la sauce soja, le vinaigre et l’huile de sésame pour préparer la vinaigrette.
Versez la vinaigrette sur le daikon égoutté et mélangez bien.
Disposez dans une assiette pour finaliser.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
50
Calories
- 1gProtéines
- 10gGlucides
- 2gGraisses
💡 Astuces
Couper le daikon un peu plus épais que les tranches très fines accentue son croquant.Réfrigérer avant de servir pour un goût plus rafraîchissant.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.