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Spam Musubi déconstruit

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Sauce et marinade

    • 🍬 ½ tasse de sucre blanc
    • 🧂 ¼ tasse de sauce soja légère
    • ¼ tasse de sauce huître

  • Protéine

    • 🥩 2 boîtes (12 onces) de viande en conserve faible en sodium (comme le Spam), coupées en cubes de 1/2 pouce

  • Riz

    • 💧 2 ½ tasses d'eau
    • 🍚 2 tasses de riz blanc à grains moyens (comme Calrose)
    • 🍶 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz

  • Garniture

    • 1 sachet (1,2 once) d'algues grillées et assaisonnées, déchirées en morceaux de 1 1/2 pouce

ÉTAPES

1

Mélangez le sucre, la sauce soja et la sauce d'huître dans un sac refermable d'un gallon. Ajoutez le Spam et fermez le sac; retournez le sac, en pressant doucement pour enrober le Spam. Laissez mariner au moins 1 heure.

2

Portez l'eau à ébullition; ajoutez le riz. Ramenez à ébullition, puis réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à absorption du liquide et tendreté du riz, environ 15 minutes.

3

Incorporez le vinaigre au riz jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

4

Lorsque le riz est presque cuit, chauffez une poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le Spam et la marinade. Faites cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le Spam soit doré et que la marinade soit absorbée, environ 5 minutes.

5

Mélangez le riz et les algues dans un bol; ajoutez la viande en conserve et mélangez bien.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

378

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 43g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un cuiseur à riz pour une préparation plus rapide et facile du riz.Laissez mariner le Spam plus longtemps pour un goût plus prononcé.Ajoutez des garnitures optionnelles comme des graines de sésame ou des oignons verts tranchés pour plus de saveur et de présentation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.