Marinade pour dinde frite
Coût $30, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 15 Portions
- $30
Marinade pour dinde frite
Coût $30, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 15 Portions
- $30
INGRÉDIENTS
Marinade
- 1 bouteille (16 onces) de vinaigrette italienne
- ½ tasse de poudre de cayenne
- ½ tasse de poivre noir
- 1 tasse d'assaisonnement créole
- 🧄 2 cuillères à soupe de poudre d'ail
ÉTAPES
Dans un bol moyen, mélangez 3/4 de la vinaigrette italienne, la poudre de cayenne, le poivre noir, l'assaisonnement créole et la poudre d'ail.
Frottez le mélange sur la dinde en utilisant le reste de la vinaigrette italienne pour remplir la cavité.
Laissez mariner la dinde pendant 8 heures ou toute la nuit avant de procéder à la friture profonde selon votre convenance.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
128
Calories
- 2gProtéines
- 11gGlucides
- 9gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous que la dinde est complètement décongelée et séchée pour éviter les éclaboussures d'huile lors de la friture profonde.Utilisez un thermomètre à viande fiable pour confirmer que la température interne de la dinde atteint 165°F (75°C) pour une consommation sûre.Envisagez d'injecter une partie de la marinade directement dans la dinde pour plus de saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.