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Délicieuse salade d'œufs

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 8 gros œufs
    • 🥛 ½ tasse de mayonnaise
    • 🧅 ¼ tasse d'oignon vert haché
    • 🟨 1 cuillère à café de moutarde jaune prête à l'emploi
    • ¼ cuillère à café de paprika
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre au goût

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Portez l'eau à ébullition et retirez immédiatement du feu. Couvrez et laissez reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.

3

Retirez les œufs de l'eau chaude ; refroidissez, épluchez et hachez-les.

4

Placez les œufs hachés dans un bol ; ajoutez la mayonnaise, l'oignon vert et la moutarde. Assaisonnez avec du paprika, du sel et du poivre.

5

Remuez et servez sur votre pain préféré, des crackers ou des légumes verts de salade.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

333

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Pour peler facilement les œufs, placez-les immédiatement dans de l'eau glacée après la cuisson.Pour plus de saveur, vous pouvez saupoudrer un peu d'aneth ou de persil frais sur le dessus.Cette salade est excellente pour la préparation des repas car elle reste fraîche au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.