Les Délicieux Œufs Farcis de Di

Name: Les Délicieux Œufs Farcis de Di
Total time: 15 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🥚 6 œufs; ½ branche de céleri, finement hachée; 🧅 ¼ d'oignon, finement haché; 🥛 ¼ de tasse de mayonnaise; 🧂 Sel au goût; 1 pincée de sauce au poivre fort; Paprika, pour la garniture

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

15 Min
12 Portions
$6

Les Délicieux Œufs Farcis de Di

Coût $6, économiser $4

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15 Min
12 Portions
$6

INGRÉDIENTS

Principale
- 🥚 6 œufs
- ½ branche de céleri, finement hachée
- 🧅 ¼ d'oignon, finement haché
- 🥛 ¼ de tasse de mayonnaise
- 🧂 Sel au goût
- 1 pincée de sauce au poivre fort
- Paprika, pour la garniture

ÉTAPES

Placez les œufs dans une casserole moyenne et couvrez-les d'eau froide. Portez l'eau à ébullition et retirez immédiatement du feu. Couvrez et laissez reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes. Retirez-les de l'eau chaude, refroidissez-les puis épluchez-les.

Coupez les œufs en deux. Retirez les jaunes et placez-les dans un bol moyen. Écrasez-les ensemble avec le céleri, l'oignon, la mayonnaise, le sel et la sauce au poivre fort.

Remplissez les moitiés des blancs d'œufs avec le mélange de jaunes d'œufs. Saupoudrez les œufs de paprika. Conservez au frais au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

3g
Protéines
1g
Glucides
6g
Graisses

💡 Astuces

Pour éplucher facilement des œufs durs, tapotez-les doucement sur une surface dure et roulez-les pour desserrer la coquille avant de la retirer.Pour une version plus épicée, ajoutez plus de sauce au poivre fort ou une pincée de poudre de cayenne.Les œufs farcis sont meilleurs lorsqu'ils sont servis froids, donc prévoyez suffisamment de temps de refroidissement au réfrigérateur avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.