Omelette au canard et champignons

Name: Omelette au canard et champignons
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 200g de viande de canard (tranchée finement); 🍄 100g de champignons (coupés en petits morceaux); 🥚 3 œufs; 🥛 50ml de lait; 🧂 Une pincée de sel; Une pincée de poivre

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$12

Omelette au canard et champignons

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Viandes
- 200g de viande de canard (tranchée finement)
Légumes
- 🍄 100g de champignons (coupés en petits morceaux)
Ingrédients de base
- 🥚 3 œufs
- 🥛 50ml de lait
- 🧂 Une pincée de sel
- Une pincée de poivre

ÉTAPES

Faire revenir la viande de canard dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite.

Ajouter les champignons dans la poêle et les faire revenir pour éliminer l'humidité.

Mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre pour préparer la pâte à omelette.

Verser le mélange à omelette dans la poêle, puis ajouter la viande de canard et les champignons pré-cuits dessus.

Plier l'omelette et la servir dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

30g
Protéines
6g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que la poêle est suffisamment chaude avant de verser la pâte à omelette.Vous pouvez remplacer les champignons par d'autres légumes pour plus de variété.L'omelette restante est délicieuse même froide.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.