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Tarte aux pommes néerlandaise

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 1 (9 pouces) croûte à tarte non cuite

  • Garniture

    • 🍏 5 grandes pommes Granny Smith - pelées, épépinées et tranchées
    • ½ tasse de sucre blanc
    • 🌾 2 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 🌰 ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron

  • Topping

    • ½ tasse de sucre blanc
    • 🌾 ½ tasse de farine tout usage
    • 🧈 ½ tasse de beurre froid, coupé en cubes

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 425 degrés F (220 degrés C). Disposez la pâte dans le fond d'un moule à tarte de 9 pouces. Placez les pommes sur la croûte.

2

Mélangez ½ tasse de sucre, 2 cuillères à soupe de farine et de la cannelle ensemble dans un bol; versez sur les pommes dans la croûte. Saupoudrez de jus de citron par-dessus.

3

Pour faire le crumble: Placez ½ tasse de sucre et ½ tasse de farine dans un bol. Incorporez le beurre froid avec 2 couteaux ou un coupe-pâte jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières; saupoudrez uniformément le mélange de crumble sur les pommes.

4

Prenez deux morceaux de papier sulfurisé de 15 pouces et enveloppez la tarte; repliez les bords trois fois. Placez sur une plaque de cuisson.

5

Faites cuire au four préchauffé, sans ouvrir le papier sulfurisé, pendant 1 heure. Retirez du four, ouvrez le papier sulfurisé et laissez refroidir la tarte sur une grille. Servez tiède, ou à température ambiante.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

407

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus riche, utilisez un mélange de pommes acides et sucrées comme Gala et Granny Smith.Placez du papier aluminium autour des bords de la croûte pour éviter qu'ils ne brunissent trop.Servez tiède avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée pour une indulgence maximale.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.