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Steak suisse facile et rapide

Coût $18, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 8 Portions
  • $18

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre au goût
    • Paprika au goût
    • 🥩 2 livres de biftecks de cube de bœuf
    • 3 poivrons verts, tranchés en anneaux
    • 3 poivrons rouges, tranchés en anneaux
    • 🧅 4 oignons, tranchés en anneaux
    • 🍅 4 boîtes (14,5 onces) de tomates concassées

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Dans un bol, mélangez la farine, le sel, le poivre et le paprika. Enrobez les biftecks dans le mélange de farine et placez-les dans la poêle. Faites dorer les biftecks des deux côtés, puis retirez-les du feu.

2

Dans un mijoteuse, alternez les couches de bifteck, de poivron vert, de poivron rouge, d'oignon et de tomates.

3

Couvrez et faites cuire de 6 à 8 heures à basse température, jusqu'à ce que les biftecks soient très tendres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

349

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 49g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter de l'ail haché ou de la sauce Worcestershire aux couches.Ajustez la quantité de légumes en fonction de vos préférences personnelles.Cette recette s'accorde bien avec de la purée de pommes de terre ou du riz pour un repas complet.Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.