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Salade de roquette facile

Coût $7.5, économiser $12.5

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 4 tasses de jeunes feuilles de roquette, rincées et séchées
    • 🍅 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
    • 🥑 1 grand avocat - pelé, dénoyauté et tranché
  • Noix et graines

    • ¼ de tasse de pignons de pin
  • Produits laitiers

    • 🧀 ¼ de tasse de fromage Parmesan râpé
  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin ou d'huile d'olive
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

ÉTAPES

1

Mélangez la roquette, les tomates, les pignons, le parmesan, l'huile et le vinaigre dans un grand bol en plastique avec couvercle. Assaisonnez de sel et de poivre, puis couvrez avec le couvercle et secouez pour mélanger.

2

Répartissez la salade sur des assiettes de service et garnissez de tranches d'avocat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

257

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des ingrédients frais et de haute qualité pour une meilleure saveur.Faites griller brièvement les pignons de pin dans une poêle pour plus de goût noisette.Servez immédiatement pour conserver la texture des tranches d'avocat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.