Houmous d'avocat facile

Name: Houmous d'avocat facile
Total time: 5 min
Yield: 24 Portions
Ingredients: 1 boîte (15 onces) de pois chiches, égouttés; 💧 1/4 de tasse d'eau; 2 cuillères à soupe de tahini; 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais, ou selon le goût; 🧂 1 cuillère à café de sel de mer, ou selon le goût; 🧄 1 gousse d'ail, grossièrement hachée; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 🥑 1 1/2 avocats mûrs, dénoyautés et pelés; 1 botte de feuilles d'épinards; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Coût $8.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

5 Min
24 Portions
$8.5

Houmous d'avocat facile

Coût $8.5, économiser $4

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24 Portions
$8.5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 1 boîte (15 onces) de pois chiches, égouttés
- 💧 1/4 de tasse d'eau
- 2 cuillères à soupe de tahini
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais, ou selon le goût
- 🧂 1 cuillère à café de sel de mer, ou selon le goût
- 🧄 1 gousse d'ail, grossièrement hachée
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- 🥑 1 1/2 avocats mûrs, dénoyautés et pelés
- 1 botte de feuilles d'épinards
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

ÉTAPES

Mettez les pois chiches, l'eau, le tahini, le jus de citron vert, le sel, l'ail et le cumin dans un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Ajoutez les avocats, les épinards et l'huile d'olive dans le robot culinaire. Mixez jusqu'à consistance crémeuse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

2g
Protéines
5g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Servez avec des chips, des bâtonnets de légumes ou utilisez comme tartinade pour sandwich.Ajustez la quantité de jus de citron vert et de sel selon vos préférences gustatives.Pour une version plus épicée, ajoutez une pincée de piment de Cayenne ou de flocons de piment rouge.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.