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Courge Acorn Facile au Four

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🎃 2 courges acorn

  • Assaisonnements

    • 4 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel
    • 🧂 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu par moitié de courge (facultatif pour une saveur salée)

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 400°F.

3

Coupez la courge acorn en deux et évidez les graines.

4

Remplissez un plat à rôtir d'environ 1/2 pouce d'eau.

5

Placez la courge dans le plat, face chair vers le haut. Si elle est inclinée, coupez légèrement la partie inférieure horizontalement pour qu'elle soit stable.

6

Ajoutez 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (ou de poivre pour une saveur salée) à chaque moitié et répartissez uniformément.

7

Faites cuire au four pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que la chair soit tendre.

8

Servez en accompagnement avec de la viande ou un autre plat principal.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Choisissez des courges acorn fraîches qui ont l'air lourdes par rapport à leur taille pour de meilleurs résultats.Pour un nettoyage facile, tapissez votre plat à rôtir de papier aluminium avant d'ajouter de l'eau.Vous pouvez expérimenter en ajoutant de la cannelle ou de la muscade pour une variation plus sucrée.Si vous utilisez du poivre noir pour une saveur salée, associez-le avec du romarin ou du thym pour plus de profondeur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.