Chili au bœuf facile
Coût $25, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 12 Portions
- $25
Chili au bœuf facile
Coût $25, économiser $20
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- 50 Min
- 12 Portions
- $25
INGRÉDIENTS
Viande
- 🥩 680 grammes de bœuf haché à 80 % de matière grasse
Légumes
- 1 poivron rouge, haché
- 🧅 1 oignon doux moyen, haché
Produits en conserve et surgelés
- 🌽 1 paquet (450 grammes) de maïs en grains jaunes et blancs surgelé
- 1 boîte (425 grammes) de haricots rouges clairs
- 1 boîte (425 grammes) de haricots rouges foncés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots pinto
- 🍅 1 boîte (410 grammes) de tomates en dés
- 1 boîte (280 grammes) de tomates en dés avec des piments verts
Liquides
- 💧 1 ½ tasses d'eau
- 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
Condiments et épices
- ¾ tasse de sucre brun
- 3 sachets (34 grammes) de mélange d'épices pour chili
- 3 cuillères à soupe de moutarde jaune
ÉTAPES
Faites cuire le bœuf haché dans une grande casserole à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit bien doré et friable, environ 5 à 7 minutes.
Ajoutez le poivron et l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Égouttez et jetez la graisse.
Ajoutez le maïs, les haricots rouges, les haricots pinto, les tomates en dés, l'eau, le sucre brun, le mélange d'épices pour chili et la moutarde dans la casserole.
Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
Découvrez, réduisez le feu à doux, et laissez cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 20 minutes supplémentaires.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
366
Calories
- 18gProtéines
- 39gGlucides
- 17gGraisses
💡 Pour un chili plus épicé, ajoutez des piments verts supplémentaires ou une pincée de piment de Cayenne.Ce plat se congèle bien, alors envisagez de faire une double portion pour préparer des repas.Servez avec du fromage râpé, de la crème sure ou des oignons verts hachés comme garnitures.