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Salade simple au poivron et aux germes de soja

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • Poivron (rouge et jaune), 1 de chaque
    • 🌱 Germes de soja, 100 g
  • Assaisonnement

    • Vinaigre, 2 c. à soupe
    • 🧂 Sauce soja, 1 c. à café
    • Huile de sésame, 1 c. à café

ÉTAPES

1

Coupez les poivrons en fines lamelles. Blanchissez rapidement les germes de soja, puis plongez-les dans de l'eau froide.

2

Dans un bol, mélangez le vinaigre, la sauce soja et l'huile de sésame.

3

Ajoutez les poivrons et les germes de soja dans le bol, et mélangez bien avec les assaisonnements.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

75

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour encore plus de saveur, servez la salade bien fraîche après l'avoir réfrigérée.Ajoutez des graines de sésame blanc à votre goût pour une touche de noisette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.