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Bok Choy Facile

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Huile et assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

  • Aromates

    • 🧄 2 gousses d'ail, écrasées et hachées

  • Légumes

    • 8 têtes de bok choy, coupées en morceaux de taille à croquer

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu moyen; faites cuire l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3

Incorporez le bok choy; faites cuire et remuez jusqu'à ce que les parties vertes des feuilles deviennent d'un vert vif et que les tiges deviennent légèrement translucides.

4

Saupoudrez de sel et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

57

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un wok ou une grande poêle pour assurer une cuisson uniforme.Servez avec du riz blanc moelleux ou des nouilles pour un repas complet.Vous pouvez ajouter du tofu, du poulet ou des crevettes pour le rendre plus copieux.Ajoutez du sel au goût, ou utilisez de la sauce soja pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.