Bruschetta facile
Coût $5, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Portions
- $5
Bruschetta facile
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INGRÉDIENTS
Pain
- 🥖 1 baguette française, coupée en cercles d'épaisseur 1/2 pouce
Légumes
- 🍅 8 tomates Roma, hachées
- 1 tasse de basilic frais haché
- 🧅 ½ oignon rouge, finement haché
Épices et assaisonnements
- Poivre noir fraîchement moulu
Autre
- 🧄 3 gousses d'ail
ÉTAPES
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
Dans un petit bol de mélange, combinez la tomate, le basilic et l'oignon rouge; remuez bien. Assaisonnez avec du poivre noir fraîchement moulu. Réservez.
Disposez le pain sur une plaque de cuisson. Placez au four et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 5 minutes.
Retirez le pain du four et transférez-le sur un grand plat de service. Laissez refroidir 3 à 5 minutes. Frottez l'ail sur le dessus de chaque tranche de toast; le toast doit être brillant avec l'ail. Répartissez généreusement le mélange de tomates sur chaque tranche et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
90
Calories
- 4gProtéines
- 18gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Faites griller le pain juste avant de servir pour qu'il soit bien croustillant.Utilisez des tomates fraîches et mûres pour un meilleur goût.Ajoutez un filet de glaçage balsamique pour une touche acidulée.Vous pouvez préparer le mélange de tomates à l'avance et le réfrigérer, mais assemblez les bruschettas juste avant de servir.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.