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Casserole facile de Chili Relleno

Coût $12.5, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 2 boîtes (7 onces) de piments verts entiers, égouttés

  • Fromage / Produits laitiers

    • 450 g de fromage cheddar râpé
    • 450 g de fromage Monterey Jack râpé
    • 1 ½ boîtes (5 onces) de lait évaporé

  • Oeufs

    • 🥚 4 gros œufs

  • Produits de base du garde-manger

    • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 2 boîtes (10 onces) de sauce verte enchilada

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius. Graissez un plat de cuisson de 9x13 pouces.

2

Coupez les piments en deux et répartissez la moitié des piments au fond du plat préparé. Ajoutez une couche de fromage cheddar et recouvrez avec les piments restants. Fouettez ensemble les œufs, la farine et le lait évaporé dans un bol; versez le mélange sur les piments et le fromage.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'ensemble soit pris, environ 30 minutes; retirez le plat du four et ajoutez une couche de fromage Monterey Jack. Versez la sauce verte enchilada par-dessus; retournez au four et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 15 minutes supplémentaires.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

564

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 42g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les piments en conserve sont bien égouttés pour éviter un excès de liquide dans le plat.Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter une pincée de cumin ou de poudre de chili dans le mélange d'œufs.Servez avec de la crème sure, du guacamole ou de la salsa sur le côté pour plus de fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.