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Quiche au crabe facile

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Garniture

    • ½ tasse de mayonnaise
    • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 🥚 2 gros œufs, battus
    • 🥛 ½ tasse de lait
    • 1 tasse de chair de crabe
    • 🧀 1 tasse de fromage suisse en dés
    • 🧅 ½ tasse d'oignons verts hachés

  • Croûte

    • 1 (9 pouces) pâte à tarte non cuite

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2

Battez les œufs, la mayonnaise, la farine et le lait dans un bol moyen jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporez le crabe, le fromage et l'oignon.

3

Transférez le mélange dans la coque à tarte.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, entre 40 et 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

327

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la chair de crabe fraîche ou en conserve pour obtenir les meilleurs résultats.Vous pouvez remplacer le fromage suisse par du gruyère ou du cheddar si vous préférez.Laissez légèrement refroidir la quiche avant de la découper pour raffermir la texture.Pour plus de saveur, saupoudrez un peu de paprika ou de persil frais sur le dessus avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.