
Compote de canneberges et pommes facile
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $5
Compote de canneberges et pommes facile
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍎 900 grammes de pommes - pelées, épépinées et coupées en morceaux de 2,5 cm
- 🍒 1 tasse de canneberges fraîches
- 🧂 60 ml de sucre blanc
- 💧 3 cuillères à soupe d'eau
- 🧂 ½ cuillère à café de cannelle moulue
- 🧂 1 pincée de sel
- 🍋 1 ½ cuillères à café de jus de citron
ÉTAPES
Mélangez les pommes, les canneberges, le sucre, l'eau, la cannelle et le sel dans une casserole. Portez à ébullition, réduisez le feu à doux et laissez cuire jusqu'à ce que les pommes et les canneberges soient tendres, environ 20 minutes. Retirez du feu.
Ajoutez le jus de citron au mélange de canneberges.
Écrasez le mélange de canneberges avec une cuillère en bois ou une fourchette pour obtenir une sauce à texture grossière.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
119
Calories
- 1gProtéines
- 31gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Utilisez différentes variétés de pommes pour des saveurs mélangées.Pour une sauce plus lisse, mixez le mélange avec un blender à immersion.Remplacez le sucre blanc par du miel ou des édulcorants pour une option plus saine.Servez chaud ou froid, selon votre préférence.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.