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Enchiladas au poulet crémeux faciles

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Sauce

    • 1 boîte (10 onces) de sauce rouge Old El Paso pour enchiladas
  • Protéine

    • 🍗 2 ½ tasses de poulet rôti au comptoir, effiloché
  • Produits laitiers

    • 🧀 1 ½ tasses de fromage cheddar râpé
    • 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1/2 pouce
  • Assaisonnement

    • 🧂 1 sachet (1 once) de mélange d'assaisonnement pour fajitas

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C). Vaporisez un plat allant au four de 13x9 pouces avec un spray de cuisson. Étalez 1/4 de tasse de sauce pour enchiladas au fond du plat.

2

Mélangez le poulet, 1 tasse de fromage cheddar, le fromage à la crème et le mélange d'assaisonnement dans un bol moyen ; versez légèrement moins de 1/2 tasse de garniture sur chaque tortilla.

3

Roulez chaque tortilla fermement ; placez-les côté couture vers le bas dans le plat préparé. Arrosez avec la sauce pour enchiladas restante. Saupoudrez les 1/2 tasses de fromage cheddar restants sur le dessus ; couvrez d'une feuille d'aluminium.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ; découvrez et faites cuire 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le tout soit bouillonnant et légèrement doré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

644

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 32g
    Glucides
  • 41g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du poulet rôti au comptoir pour gagner du temps de préparation.Pour plus d'épices, envisagez de garnir avec des tranches de jalapeños avant la cuisson.Servez avec une portion de crème sure ou de guacamole pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.