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Pesto crémeux facile

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Base de sauce principale

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 🥛 1 tasse de crème épaisse
    • 1 cuillère à soupe de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de poivre noir moulu
    • 🥛 3 cuillères à soupe de crème sure
    • 3 cuillères à soupe de pesto, ou plus selon le goût

ÉTAPES

1

Faites fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajoutez la crème épaisse et remuez. Incorporez la farine et mélangez bien pour éliminer les grumeaux. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

2

Ajoutez la crème sure et le pesto dans la casserole. Réduisez le feu à moyen-doux ; laissez mijoter en remuant jusqu'à ce que les saveurs se mélangent.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

345

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 35g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un pesto de haute qualité pour un meilleur goût.Si la consistance de la sauce est trop épaisse, diluez-la avec un peu de lait chaud ou d'eau.Servez immédiatement sur des pâtes, des légumes ou du poulet pour un meilleur goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.