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Champignons Faciles Farcis au Feta

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Aérosol de cuisson et huile

    • Aérosol de cuisson sans graisse
    • 2 ½ cuillères à café d'huile d'olive, divisées

  • Ingrédients principaux

    • 🍄 8 champignons de Paris moyens
    • 2 tasses d'épinards bébé

  • Fromage

    • ½ tasse de fromage feta allégé émietté

  • Assaisonnements et herbes

    • 1 gousse d'ail, hachée
    • 1 ½ cuillères à café de persil frais haché

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Vaporisez une plaque de cuisson avec un spray de cuisson.

2

Retirez délicatement les tiges des chapeaux de champignons. Hachez les tiges et placez-les dans un bol. Disposez les chapeaux sur la plaque de cuisson préparée, ouverts vers le haut.

3

Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une poêle à feu doux. Ajoutez les épinards et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 2 minutes.

4

Ajoutez les épinards flétris aux tiges de champignons hachées, ainsi que le fromage feta, l'ail et le persil. Mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

5

Remplissez chaque champignon avec le mélange d'épinards. Arrosez les champignons avec les 1 ½ cuillères à café restantes d'huile d'olive.

6

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

95

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des épinards frais pour un meilleur goût, mais des épinards surgelés peuvent fonctionner s'ils sont bien égouttés.Expérimentez avec différents fromages comme du fromage de chèvre ou du parmesan pour varier.Un support de cuisson peut aider à éviter que les champignons ne deviennent trop mous pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.