Gingembre et porc facile
Coût $7, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $7
Gingembre et porc facile
Coût $7, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $7
INGRÉDIENTS
Plat principal
- 🥩 Échine de porc 200g
- 🍠 Gingembre 1 tranche (râpé)
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- 🧂 Sucre 1 cuillère à café
- Huile de cuisson 1 cuillère à café
- 🥬 Chou en quantité suffisante (finement émincé)
- 🍚 Riz pour 2 bols
ÉTAPES
Étalez chaque tranche de porc et râpez le gingembre.
Mélangez la sauce soja, le mirin, le sucre et le gingembre pour préparer la sauce.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites cuire le porc des deux côtés.
Enrobez la viande cuite de la sauce et faites cuire jusqu'à évaporation du liquide restant.
Disposez le riz dans une assiette, ajoutez le porc et le chou pour finaliser le plat.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
520
Calories
- 28gProtéines
- 55gGlucides
- 16gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer le porc par du poulet pour une variante.Gardez le chou émincé au réfrigérateur pour une texture croquante.Préparez plus de sauce et conservez-la pour une utilisation future.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.