CookPal AI
recipe image

Poulet Teriyaki Grillé Facile

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Sauce et assaisonnement

    • 1 tasse de sauce teriyaki
    • 🍋 ¼ tasse de jus de citron
    • 🧄 2 cuillères à café d'ail frais finement haché
    • 🍶 2 cuillères à café d'huile de sésame
  • Protéine

    • 🍗 4 demi-poulets désossés et sans peau

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Fouettez ensemble la sauce teriyaki, le jus de citron, l'ail et l'huile de sésame dans un bol.

3

Versez la marinade dans un sac en plastique refermable. Ajoutez le poulet, enduisez-le de marinade, chassez l'air excédentaire et scellez le sac. Faites mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, idéalement toute la nuit, en retournant de temps en temps.

4

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.

5

Retirez le poulet de la marinade et secouez l'excès. Jetez toute marinade restante.

6

Faites cuire les poitrines de poulet sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre et que les jus coulent clairs, de 6 à 8 minutes par côté.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

240

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Grillez à très haute température pour un charbonnage rapide et savoureux.Les restes sont excellents dans des sandwichs ou sur des salades.Pour une saveur optimale, marinez le poulet toute la nuit.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.