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Soupe de légumes facile et riche en ingrédients

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 Carotte 1 pièce (tranchée finement)
    • 🧅 Oignon 1 pièce (haché finement)
    • 🥔 Pommes de terre 2 pièces (coupées en dés)
    • Céleri 1 branche (tranché finement)
  • Assaisonnements

    • Bouillon de poulet 500 ml
    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • Poivre au goût

ÉTAPES

1

Coupez tous les légumes uniformément.

2

Placez les légumes et le bouillon de poulet dans une casserole et faites chauffer à feu moyen.

3

Lorsque ça bout, baissez à feu doux, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes.

4

Assaisonnez avec du sel et du poivre, et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez les légumes restants dans le réfrigérateur pour éviter le gaspillage.Évitez de trop cuire les légumes pour qu'ils ne deviennent pas trop mous.Ajoutez du gingembre pour enrichir la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.