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Chili maison facile

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché

  • Produits en conserve

    • 🥫 1 boîte (425 grammes) de sauce tomate
    • 1 boîte (425 grammes) de haricots rouges
    • 🍅 1 boîte (400 grammes) de tomates en dés

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à café de poudre de chili
    • 🧄 1 pincée de poudre d'ail
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre au goût

  • Liquides

    • 💧 1 ½ tasses d'eau, ou plus si nécessaire

ÉTAPES

1

Mettez le bœuf haché et l'oignon dans une grande casserole à feu moyen; faites cuire et remuez jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et que l'oignon soit tendre, environ 5 à 7 minutes.

2

Ajoutez la sauce tomate, les haricots rouges et les tomates en dés avec leur jus. Si vous préférez une consistance plus liquide, vous pouvez ajouter de l'eau.

3

Assaisonnez avec de la poudre de chili, de la poudre d'ail, du sel et du poivre noir. Portez à ébullition, réduisez le feu à doux, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

394

Calories

  • 31g
    Protéines
  • 49g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un chili plus épicé, utilisez des haricots pinto épicés ou ajoutez plus de poudre de chili.Servez avec du pain de maïs ou sur des chips de maïs pour un délicieux chili pie.Si vous préférez une option végétalienne, remplacez le bœuf haché par une protéine végétale et ajustez les assaisonnements en conséquence.Le chili peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 jours ou congelé pendant 2 mois pour la préparation des repas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.