CookPal AI
recipe image

Ailes de poulet faciles au poivre citronné

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Huile et assaisonnement

    • 2 tasses d'huile, ou plus si nécessaire
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
    • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement au poivre citronné

  • Protéine

    • 🍗 12 ailes de poulet

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Chauffez l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 190 degrés Celsius.

3

Mélangez l'huile d'olive et l'assaisonnement au poivre citronné dans un bol; mettez de côté.

4

Faites frire les ailes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses près de l'os et que les jus coulent clairs, environ 8 minutes. Assurez-vous qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os indique 74 degrés Celsius.

5

Mélangez les ailes chaudes avec le mélange au poivre citronné pour bien les enrober.

6

Dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

1181

Calories

  • 21g
    Protéines
  • 0g
    Glucides
  • 123g
    Graisses

💡 Astuces

Pour économiser de l'argent, utilisez de l'assaisonnement au poivre citronné de marque de magasin.Servez avec une sauce ranch ou au fromage bleu pour plus de saveur.Assurez-vous que la température de l'huile est constante pour une cuisson uniforme.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.