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Haricots de Lima Faciles

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Aérosol de cuisson
    • 🧅 ½ oignon moyen, finement haché
    • 🍗 1 ½ tasses de bouillon de poulet
    • 1 paquet (16 onces) de haricots de Lima surgelés
    • 💧 1/4 tasse d'eau, ou selon le besoin pour couvrir

ÉTAPES

1

Vaporisez un grand faitout avec de l'aérosol de cuisson et chauffez à feu moyen. Ajoutez l'oignon dans la poêle chaude et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.

2

Versez le bouillon de poulet et portez à ébullition.

3

Ajoutez les haricots de Lima et suffisamment d'eau pour couvrir. Ramenez à ébullition, puis réduisez le feu à doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

84

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 16g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une pincée de sel ou des herbes comme du persil pour plus de saveur.Utilisez du bouillon de légumes au lieu de bouillon de poulet pour rendre le plat végétarien.Évitez de trop cuire les haricots pour préserver leur texture.Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique et réchauffés pour un accompagnement rapide.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.