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Glace facile sans turbine

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 10 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥛 2 tasses de crème épaisse
    • 🥛 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
  • Arômes

    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Ajoutez la crème épaisse dans le bol d'un batteur sur socle avec un fouet. Battez à vitesse moyenne-élevée jusqu'à formation de pics fermes, 2 à 3 minutes.

3

Ajoutez le lait concentré sucré, la vanille et le sel. Mélangez à faible vitesse jusqu'à ce que tout soit bien combiné, 20 à 30 secondes, en raclant les côtés du bol si nécessaire.

4

Transférez le mélange dans un moule à pain de 9x5 pouces, en l'étalant uniformément. Couvrez d'un film plastique, en appuyant doucement pour toucher le mélange de glace et éviter les bulles d'air. Congelez jusqu'à fermeté, au moins 6 heures avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

337

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un bol de mélange refroidi pour accélérer le processus de fouetter la crème.Ajoutez des mélanges comme des pépites de chocolat ou de la purée de fruits avant la congélation pour plus de variété.Utilisez une spatule en silicone pour racler les côtés du bol afin d'obtenir de meilleurs résultats de mélange.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.