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Gâteau aux raisins facile

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Fruits et noix

    • 1 tasse de raisins secs
    • 1 tasse de noix de pécan hachées

  • Liquides et humidité

    • 2 tasses d'eau

  • Produits laitiers

    • 🧈 ½ tasse de beurre

  • Épices et arômes

    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de muscade moulue

  • Édulcorants

    • 1 tasse de sucre blanc

  • Ingrédients secs

    • 1 ¾ tasses de farine tout usage

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez légèrement un moule à gâteau de 25x25 cm.

2

Dans une grande casserole, faites bouillir les raisins secs avec de l'eau pendant 10 minutes. Ajoutez le beurre et laissez refroidir.

3

Dans la même casserole, ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre, la cannelle, la muscade et les noix hachées (facultatif). Mélangez bien et versez la pâte dans le moule à gâteau graissé.

4

Faites cuire au four à 350°F (175°C) pendant 35 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus moelleuse, faites tremper les raisins secs quelques heures avant de les faire bouillir.Utilisez du papier sulfurisé pour tapisser le moule à gâteau pour un nettoyage plus facile.Ce gâteau accompagne merveilleusement bien le café ou le thé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.