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Saumon en papillote facile

Coût $7, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Produits de la mer

    • 🐟 Saumon frais, 2 morceaux
  • Légumes

    • 🧅 Oignon, 1/2 pièce (en tranches)
    • 🍄 Shimeji, 50 g (pieds retirés)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja, 2 cuillères à café
    • 🧈 Beurre, 10 g
    • Saké, 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Placer le saumon sur une feuille d’aluminium, puis disposer l’oignon et les shimeji par-dessus.

2

Déposez la sauce soja, le saké et le beurre sur le saumon.

3

Fermez bien la papillote et faites cuire au grille-pain ou au four environ 10 minutes.

4

Après la cuisson, ouvrez la papillote et servez directement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Versez du jus de citron pour rehausser la saveur selon vos préférences.La cuisson en papillote permet de réduire l’utilisation de matières grasses, pour un plat faible en calories.Servir les ingrédients directement dans la papillote réduit la vaisselle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.