Sauté rapide de porc et champignons

Name: Sauté rapide de porc et champignons
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Porc 200g (coupé finement); Shimeji 1 paquet (pied enlevé); Shiitake 4 morceaux (coupés finement); 🧂 Sel 1/2 cuillère à café; Sauce soja 1 cuillère à soupe; 🧄 Ail 1 gousse (hachée); Huile d'olive 1 cuillère à soupe

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$12

Sauté rapide de porc et champignons

Coût $12, économiser $8

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15 Min
2 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Viande
- Porc 200g (coupé finement)
Légumes & Champignons
- Shimeji 1 paquet (pied enlevé)
- Shiitake 4 morceaux (coupés finement)
Assaisonnements
- 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Ajoutez de l'huile d'olive et de l'ail haché dans une poêle, chauffez à feu moyen jusqu'à ce que le parfum se dégage, puis ajoutez le porc et faites-le revenir.

Une fois que le porc est cuit, ajoutez les shimeji et shiitake, puis continuez à faire revenir.

Assaisonnez avec du sel et de la sauce soja, mélangez le tout avant de finir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

25g
Protéines
10g
Glucides
15g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez du porc coupé finement pour réduire le temps de cuisson.Ajustez les assaisonnements selon vos préférences.Vous pouvez utiliser une plaque chauffante au lieu d'une poêle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.