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Cuisses de poulet sans peau faciles

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Principaux

    • 🍗 8 cuisses de poulet sans peau

  • Assaisonnements et Enrobage

    • 🌾 ½ tasse de farine tout usage
    • 🧂 2 cuillères à café de sel
    • ½ cuillère à café de poivre noir moulu
    • ½ cuillère à café de paprika
    • ½ cuillère à café de poudre d'ail

  • Huile de Cuisson

    • 🌽 1 tasse d'huile de maïs, ou selon besoin

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Chauffez l'huile dans une grande poêle profonde à 350°F (175°C).

2

Mélangez la farine, le sel, le poivre, le paprika et la poudre d'ail dans un grand sac en plastique refermable; mélangez bien.

3

Épongez les cuisses de poulet avec du papier absorbant. Ajoutez-les au mélange de farine dans le sac en plastique; fermez le sac et secouez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

4

Faites frire le poulet dans l'huile chaude, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré foncé, environ 20 minutes. Égouttez sur une assiette tapissée de papier absorbant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

483

Calories

  • 44g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une cuisson uniforme, assurez-vous que l'huile maintient une température constante de 350°F (175°C).Servez avec du pain de maïs et une salade de concombre pour un repas complet.Laissez reposer le poulet frit quelques minutes avant de servir pour améliorer la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.