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Barbecue facile au mijoteur

Barbecue facile au mijoteur

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 630 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 1 rôti de palette de porc désossée (3 livres) (Boston Butt)
  • Condiments et sauces

    • ¾ tasse de vinaigre de cidre
    • 1 tasse de sauce barbeque, ou selon le goût
  • Épices et assaisonnements

    • 🧂 Sel et poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Placez la palette de porc dans le mijoteur. Versez le vinaigre sur le porc, en recouvrant tous les côtés; assaisonnez de sel et de poivre.

2

Faites cuire à basse température pendant 10 à 12 heures.

3

Transférez le porc sur une assiette. Égouttez et jetez les jus du mijoteur. Hachez le porc et retournez-le dans le mijoteur.

4

Ajoutez la sauce barbeque et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

269

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Pour une sauce à base de vinaigre de style Caroline du Nord, ajoutez une touche de sauce piquante au vinaigre de cidre avant de l'ajouter sur le porc.Ce plat fonctionne très bien comme restes et peut être réchauffé au micro-ondes ou sur la cuisinière.Servez sur des petits pains à sandwich avec de la salade de chou pour un sandwich BBQ classique.